问猪头，晚上想吃什么呀？猪头撇着嘴说，难道我想吃啥你就能做出来么？我说，那你怎么也得点个靠谱的，我能做出来的才行啊，你如果非要吃狗S，我还真不会做呢，然后狂笑不已。

　　猪头认为这话说得很缺德，所以坚决拒绝进一步的讨论。既然不讨论，那他就是没啥特别想吃的，那我也就偷懒了―――用前一天吃拌饭剩下的一些米饭烤了个东西，有点儿像简易批萨，所以就把它叫做米饭批萨吧。

　　做法哈：1）剩的米饭一小碗半―――二小碗，打散，加盐，胡椒粉，蒜末和一只鸡蛋，然后用筷子拌匀。

　　2）蔬菜准备好，我用的芹菜，西兰花，小彩椒，胡萝卜，洋葱，蒜末，还有一小枝香肠（里头放了辣椒的香肠），统统切碎丁。照片拍坏了，不过本来大家也认识这些东西哈

　　3）锅热油，先炒洋葱，胡萝卜和蒜末，然后倒入其他所有的配菜炒炒，加点儿盐或者自己喜欢的辣酱什么的，软熟的时候关火。

　　4）把拌匀的米饭倒入一个派盘里（或者大小合适的烤盘也成），然后摊平。如果用的是派盘，还可以把米饭沿着盘壁铺上，就像做派皮那样。

　　5）上面撒点儿芝士，考虑到热量和长肥肉的关系问题，我放得比较少哈。

　　6）上面倒上刚刚炒好的蔬菜碎。

　　7）上面再撒上一层芝士，我还是放得比较少哈，都没有盖住。

　　8）放到预热到华氏350F的烤箱，烤上20－30分钟左右（我忘记看表啦），烤到芝士溶化，表面金黄就好了。反正材料都已经是熟的东西，也不用担心没烤熟的问题。

　　我吃了一小块儿，只是这么一小块儿哈